quarta-feira, 14 de setembro de 2011

CURSO COM ALEXANDRE BISPO

Hoje o dia foi sensacional, eu e minha parceira Inês, fizemos um curso com o chef Alexandre Bispo.
O cara é fera com Chocolate.
Ele nos ensinou varias tecnicas para podermos trabalhar com o chocolate.
Olha ele ai em ação.
Agora algumas gostosuras que ele nos ensinou.

Foi maravilhoso.

Chocolate em folha transfer.

Mais transfer no choco.

Minha parceira/amiga la no fundinho. (tava lotado)

Ai ela toda compenetrada com as anotações.
E essa torta para fechar o curso com chave de ouro.