Hoje o dia foi sensacional, eu e minha parceira Inês, fizemos um curso com o chef Alexandre Bispo.
O cara é fera com Chocolate.
Ele nos ensinou varias tecnicas para podermos trabalhar com o chocolate.
Olha ele ai em ação. Agora algumas gostosuras que ele nos ensinou.
Foi maravilhoso.
Chocolate em folha transfer.
Mais transfer no choco.
Minha parceira/amiga la no fundinho. (tava lotado)
Ai ela toda compenetrada com as anotações. E essa torta para fechar o curso com chave de ouro.